photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambœuf, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre chef cuisinier recherche un commis(se) autonome pour préparer entrées, plats, desserts dans le respect des normes HACCP. Toute initiative et créativité dans les menus est bienvenue. Vous aimez la cuisine traditionnelle, vous êtes réactif(ve), passionné(e) par votre métier ? Rencontrons nous et collaborons ensemble dans le respect, la bienveillance et la bonne humeur ! Le poste est évolutif et vous pourrez être amené(e) à prendre la responsabilité de la cuisine. Vos horaires : Lundi 9h-14h30, Jeudi 9h-14h30, Vendredi et Samedi 9h00-14h30 et 19h00-23h, Dimanche 10h-17h. Mardi et Mercredi, repos (ou lundi , mardi).

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ricamarie, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle française, avec une spécialité sur la viande de bœuf, vous effectuerez le service en salle pour 50 à 80 couverts midi et soir. Vous accueillez, installez et prenez les commandes des clients et êtes chargé de l'encaissement. Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la salle de restauration. Fermeture le dimanche et jours fériés, 4 demi- journées de repos dans la semaine. Vous avez idéalement une première expérience dans le service en salle, mais toutes les candidatures seront étudiées. Le nombre d'heures hebdomadaire sera de 24h (négociable)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : Foyer d'accueil médicalisé à LES SALLES 42440 Type de contrat : CDD 2 mois - Temps partiel 120H/mois Horaires : selon planning, travail semaine et 1 week-end sur 2 Vos missions : Participer à la préparation et au dressage des repas Assurer la mise en place et le service en salle à manger Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel et des espaces communs Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Collaborer avec l'équipe éducative et soignante pour le bien-être des résidents Profil recherché : Première expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée Sens de l'hygiène, rigueur et ponctualité Bon relationnel et bienveillance envers les personnes accueillies Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service Nous offrons : Un cadre de travail humain et solidaire Un accompagnement à la prise de poste Une rémunération selon convention collective et expérience

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez l'aventure gourmande de La Java Bleue à Montbrison en tant que Chef de rang ( H/F) en cuisine traditionnelle et viande, pour une ouverture prévue début d'année 2026. Missions : Accueillir et conseiller les clients sur le choix des plats et des vins. Assurer la prise de commande et veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité et de présentation. Superviser et coordonner les activités des commis de salle. Garantir le bon déroulement du service en salle sous la supervision du responsable de salle. Gérer la mise en place avant le service et le nettoyage après le service. Assurer la mise en place des tables et le réassortiment des éléments nécessaires au service. Participer à la gestion des réservations et à l'organisation des événements particuliers. Qualifications requises : Expérience confirmée dans un poste similaire en restauration. Excellentes compétences en service et relation clientèle. Connaissance approfondie des techniques de service et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne présentation et savoir-être. Les avantages : un[...]

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